Mindre salt - mere krydderi

Ny kampagne fra Hjernesagen skal få danskerne til at spise mindre salt.

May 12, 2014 5:00 AM

Salt øger blodtrykket og et forhøjet blodtryk øger risikoen for at blive ramt af blødning eller blodprop i hjernen. Hver dag rammes 35 danskere af en blodprop eller en blødning i hjernen, fortæller Hjernesagen, der derfor nu lancerer kampagnen "Mindre salt - mere krydderi". Her i maj måler foreningen blodtryk over hele landet, kampagnen kommer også til Folkemødet på Bornholm, og derudover deler foreningen madopskrifter ud. Hjernesagen har i samarbejde med kok Blaise Badré udviklet seks opskrifter på mad uden tilsat salt.

"Erstat salt med krydderier og lav mad uden ret meget salt. Det kan tage lidt tid at vænne sig til smagen, men hvis man kommer ned på at spise en teskefuld salt om dagen alt inklusive er man ifølge forskerne på den rigtige side", lyder det fra foreningen.

{{ comments.count === 1 ? '1 comment' : comments.count > 1 ? '{0} comments'.replace('{0}', comments.count) : 'Write a comment' }}

By submitting the comment you accept the terms. See terms

Good comment behavior

Keep a good tone in your comments, avoid personal attacks and posts of marketing character. Apply only link on your comment if it is relevant to the debate.

Be aware that the debates are moderated by the portal's editorial team.

The comment has been created.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.